本文目录一览： 1、怎样腌整根小黄瓜咸菜 2、整根黄瓜腌制方法大全黄瓜如何腌制 3、黄瓜的腌法腌制操作过程 怎样腌整根小黄瓜咸菜 黄瓜洗净控水切条。一层黄瓜撒上一层盐，腌制6小时以上。将生抽、糖、大料放入锅中烧开放凉。大蒜、姜切片，将花椒、油倒入炒勺中，小火炒香，再倒入装有辣椒的碗中备用。将腌好压干水分的黄瓜条放入盆中，加入酱油...

本文目录一览： 1、黄瓜腌制方法和配方 2、正宗黄瓜的腌制方法 3、腌制黄瓜方法 4、腌制黄瓜的方法 5、黄瓜家常腌制方法 6、黄瓜的腌制方法 黄瓜腌制方法和配方 1、食材配方：新鲜嫩黄瓜10根约1800g，醋250g，生抽250g，冰糖160g，盐40g，大蒜头2整个，老姜1块，朝天椒8个。黄瓜切成5cm左右的小长...