本文目录一览： 1、炸鸡排的做法 2、如何做香酥炸鸡排香酥炸鸡排做法 3、炸鸡排怎么炸的外酥里嫩 4、炸鸡排做法 5、如何炸鸡排? 6、炸鸡排的做法和配料 炸鸡排的做法 用料：鸡胸肉一块、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、面包糠10克、料酒2克。鸡胸肉片成片，用刀背轻轻两面拍松，这样炸出来的肉不会硬。加料酒和盐腌30分钟，也...