本文目录一览： 1、红烧大排的做法最正宗的做法 2、红烧大排的家庭做法 3、大排的家常做法 4、大排的做法 5、香煎大排的做法 6、家常红烧大排的做法 红烧大排的做法最正宗的做法 准备用料。大排、葱、姜、料酒、生抽、老抽、耗油、食盐、白糖、淀粉、鸡蛋。先用刀背将它拍松、拍散，用刀背横着拍打一会，竖着也拍打一会，拍松撒...